78° anniversario della Repubblica Italiana e 126° anniversario delle relazioni bilaterali italo-dominicane
Il discorso del Ministro dell'Industria, del Commercio e delle MPMI (MICM) della Repubblica Dominicana, Víctor Bisonó, alla celebrazione del 78° anniversario della Repubblica Italiana e del 126° anniversario delle relazioni bilaterali italo-dominicane, ha evidenziato il profondo e fruttuoso rapporto tra i due paesi.
Bisonó ha espresso il suo onore partecipando ad un evento presso il monumento storico di Fray Antón de Montesinos, a simboleggiare l'amicizia e la collaborazione tra la Repubblica Dominicana e l'Italia. Lui ha sottolineato che questo rapporto è cresciuto in modo significativo, come testimonia l'aumento degli scambi commerciali. L’Italia ha raddoppiato le sue importazioni nella Repubblica Dominicana e ha fatto investimenti significativi in settori come l’industria del cemento, il trattamento delle acque, la distribuzione dei prodotti, le energie rinnovabili e la tecnologia.
Il ministro ha sottolineato che questi progressi sono il risultato di uno sforzo congiunto e ha sottolineato il potenziale ancora da sviluppare, con l'obiettivo di rendere la Repubblica Dominicana una destinazione attraente per le imprese italiane, soprattutto nei settori industriale e dei servizi.
Bisonó ha anche sottolineato l'interesse del governo dominicano, guidato dal presidente Abinader, ad aumentare questo scambio, basandosi sull'Accordo di Partenariato Economico (APE) e sull'Accordo di Promozione e Protezione degli Investimenti.
Allo stesso modo, ha riflettuto sulla significativa influenza della comunità italiana sulla struttura politica, sociale, economica e culturale della Repubblica Dominicana. Ha ricordato la presenza italiana nei momenti chiave della storia dominicana, come la Marina, l'Indipendenza nazionale, la Chiesa cattolica, le prime elezioni libere e il primo giornale.
Il ministro ha ringraziato Andrea Canepari, ex ambasciatore italiano a Santo Domingo, per il suo lavoro nella diffusione del patrimonio culturale italiano nel Paese. Da parte sua, l'ambasciatore italiano nella Repubblica Dominicana, Stefano Queirolo Palmas, ha sottolineato l'amicizia duratura tra le due nazioni e il ruolo cruciale dei dominicani in Italia e degli italiani nell'economia dominicana.
Abinader garantisce una soluzione alla riduzione della tassa sul riso difficile da negoziare
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Italia/Repubblica Dominicana Il ministro dell'Industria, Víctor Bisonó, propone alternative ad un accordo che non accetti modifiche bilaterali. Il presidente si sarebbe riunito senza produttori e industriali.
L’eliminazione totale dei dazi sul riso nell’Accordo di libero scambio tra la Repubblica Dominicana, l’America Centrale e gli Stati Uniti (DR-Cafta) è una questione di grande rilevanza per l’economia dominicana. La garanzia del presidente Abinader di trovare una soluzione entro il 2025 è significativa, poiché la tutela della produzione nazionale, in particolare del riso, è fondamentale per il Paese.
La DR-Cafta è una componente vitale del commercio dominicano, rappresentando una parte significativa sia delle sue importazioni che delle sue esportazioni. Tuttavia, lo sgravio fiscale sul riso è stato un punto difficile da negoziare, soprattutto con gli Stati Uniti, la parte più avvantaggiata.
Questa è una delle tante preoccupazioni della comunità domenicana di Roma, Carmen Delis Méndez Perez si è fatta portavoce, la produzione del riso non è solo importante per l'economia dominicana in generale, ma ricopre un ruolo fondamentale anche in diverse province del Paese. Pertanto, trovare una soluzione che tuteli questa produzione è essenziale per mantenere la stabilità economica e sociale.
19-04-2024
Autor. redacción
italodominicano.tv
Le principali importazioni dall'Italia alla Repubblica Dominicana erano le fave di cacao
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Italia/Repubblica Dominicana Le Osservazioni per il mese di dicembre 2023 dell'Osservatorio della Complessità Economica (OEC)
L'Osservatorio della complessità economica (OEC), una piattaforma online di visualizzazione e distribuzione dei dati focalizzata sulla geografia e sulla dinamica delle attività economiche, ha pubblicato "che la Panoramica Nel dicembre 2023 l'Italia ha esportato 30,3 milioni di euro e importato 2,67 milioni di euro dalla Repubblica Dominicana, risultando con un saldo commerciale positivo di 27,6 milioni di euro. Tra dicembre 2022 e dicembre 2023, le esportazioni italiane hanno subito un aumento di 6,75 milioni di euro (28,6%) da 23,6 milioni di euro a 30,3 milioni di euro, mentre le importazioni hanno subito un aumento di 1,2 milioni di euro (81,6%) da 1,47 milioni di euro a 2,67 milioni di euro. Commercio A dicembre 2023, le principali esportazioni italiane verso la Repubblica Dominicana sono state Gioielleria (13,6 milioni di €), Oro (5,27 milioni di €), Altri prodotti in plastica (1,54 milioni di €), Pneumatici in gomma usati (25,3 mila €) e Altri prodotti in gomma (€ 18,4k). Nel dicembre 2023, le principali importazioni dall'Italia alla Repubblica Dominicana sono state fave di cacao (1,84 milioni di euro) e pasta di cacao (125 mila euro). Crescita Nel dicembre 2023, l'aumento delle esportazioni annuali dall'Italia verso la Repubblica Dominicana si spiega principalmente con un aumento delle esportazioni di gioielli (1,44 milioni di euro o 11,8%), oro (1,08 milioni di euro o 25,9%) e altri prodotti in plastica ( 508 mila euro pari al 49,1%). Nel dicembre 2023, l'aumento delle importazioni annuali dell'Italia dalla Repubblica Dominicana si spiega con un aumento delle importazioni."
Cacao de Repubblica Dominicana tra i migliori del mondò
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Una passione che nasce fin dall'infanzia.
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Esperienza professionale e umana.
La passione per il cacao ha radici profonde nella Repubblica Dominicana, dove le mamme dominicane introducono i propri figli al gusto del buon cioccolato fin dalla tenera età. Attraverso dolci e budini, i dominicani sperimentano il cacao e ne apprezzano le diverse varietà e sapori.
Nella Repubblica Dominicana è possibile lavorare direttamente con i coltivatori che coltivano il cacao. Ciò non solo consente la produzione di deliziosi cioccolatini artigianali, ma crea anche una connessione diretta tra produttori e consumatori, arricchendo ulteriormente l'esperienza del cioccolato dominicano.
Oltre ad essere mastri cioccolatieri, molti dominicani sono coinvolti nell'intera filiera produttiva del cacao, dalla coltivazione alla lavorazione e alla vendita. Questo intimo legame con il cacao non solo promuove la qualità del prodotto finale, ma contribuisce anche all’economia locale e al benessere delle comunità agricole della Repubblica Dominicana.
Priscila Escobar Murillo, una donna che si ha aperto porte a Roma con il suo ristorante KUXKATAN PUPUSERIA
Coltivazione del riso nella Repubblica Dominicana
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Segnalato dall'Istituto interamericano per la cooperazione sull'agricoltura IICA
Rapporto dell'Istituto Interamericano per la Cooperazione Agricola IICA sulla coltivazione del riso nella Repubblica Dominicana.
Il riso (Oriza sativa) è il secondo alimento più importante al mondo, dopo il grano, ed è l'alimento base per metà della popolazione mondiale. La produzione mondiale di riso nel 2016 è stata di 472,25 milioni di tonnellate, con Cina (144,9 milioni di tonnellate) e India (106.500.000) che sono i maggiori produttori globali, seguiti da Indonesia (37,2 milioni di tonnellate) e Bangladesh (34,6 milioni di tonnellate) (https: //www. produccionmundialarroz.com;
La Repubblica Dominicana è considerata un paese autosufficiente nella produzione di riso, coltura fondamentale nell'alimentazione del popolo dominicano, poiché secondo il Ministero dell'Agricoltura, su un consumo totale stimato in 12,4 milioni di quintali, il paese mantiene una media una produzione di circa 11,2 milioni di quintali ed un import di soli circa 421.000 quintali medi (2005-2013).
La produzione di riso nel paese mantiene una resa media di 4,23 QQ/attività, con un consumo pro capite nel paese di circa 127 libbre, una delle medie di consumo più alte in America Latina.
La produzione del riso viene effettuata essenzialmente con un sistema di irrigazione (98% della produzione) da circa 30.000 produttori, su una superficie di 2,9 milioni di aziende (1 attività = 15,9 ha). Di questo totale di produttori, il 45% corrisponde a proprietari di appezzamenti della Riforma Agraria, in piccoli appezzamenti da 20 a 75 compiti. Il restante 55% dei produttori di riso sono agricoltori del settore privato. Secondo il sistema di divisione territoriale utilizzato dal Ministero dell'Agricoltura, il paese ha 8 regioni agricole: Nord, Centro-nord, Nord-ovest, Nord-est, Est, Centro, Sud e Sud-ovest. Le regioni agricole con la più alta percentuale di produzione di riso sono:
La Regione Nord-Est con una superficie di 40.409 ettari coltivati e 11.059 produttori; la Regione Nord Ovest, con 17.036 ettari vitati e 4.889 produttori; Regione Centro Nord, con 15.131 ettari piantati da 3.167 produttori e Regione Sud-Ovest, con 9.609 ettari piantati e 5.849 produttori. Insieme, queste 5 regioni agricole menzionate coprono il 96% della produzione di riso nel paese.
Le principali varietà di riso coltivate nel paese sono Prosequisa-4, Prosequisa-5, Juma 57, Idiaf-1, Juma 67, Jaragua, Yocahu, Puita, Cristal 100, Esmeralda, tra gli altri.
Casabe: il tradizionale pane di manioca della Repubblica Dominicana
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Cos'è Casabe?
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Storia di Casabé
Il Casabe, una focaccia tradizionale dominicana, ha una ricca storia che risale ai Taino, gli abitanti indigeni dei Caraibi. Questo pane, fatto con yucca o manioca, è stato un alimento base costante nel corso dei secoli nella cucina dominicana. Il processo di preparazione della casabe era laborioso ma essenziale per i Taíno. Dopo essere state raccolte e sbucciate, le radici della manioca venivano grattugiate e spremute per eliminare il succo velenoso. La polpa veniva formata in torte e cotta su una pietra calda o su una superficie di argilla, creando una focaccia durevole e resistente alla decomposizione. Casabe era parte integrante della vita taíno e la sua realizzazione era un'attività comunitaria che promuoveva l'unità tra le persone. Inoltre, il pane di manioca veniva utilizzato nei rituali e nelle offerte religiose. Con l'arrivo di Colombo e la colonizzazione dell'isola, la manioca fu introdotta nella dieta dei coloni e dei marinai spagnoli, che ne apprezzarono la durabilità durante i viaggi per mare. Nel corso del tempo, il casabe è rimasto un elemento importante della cucina dominicana, resistendo alle influenze della globalizzazione culinaria e alle tendenze alimentari commerciali. La sua versatilità e storia fanno sì che ogni boccone di casabe evochi un senso di casa, storia e patrimonio nella cultura dominicana.
19-04-2024
Autor. redazione
italodominicano.tv
